大學在地攜手共創阿罩霧銀髮風華-遠離失智創新整合照顧行動計畫

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緣起

霧峰舊稱「阿罩霧」，近幾年老化指數快速遞增，老年人口已大於幼年人口，促使銀髮長輩未來在霧峰這塊土地上要能夠自理自治。認知功能是年長者是否生活能自理之重要決定因子，當老年人口增加，表示隨著時間認知日趨惡化而罹患失智的機會越高，故「如何預防及延緩失智」對霧峰長輩而言是亟待改善之議題。本計畫由亞洲大學護理學系、心理學系、休憩系、體育室師生，以及亞洲大學附屬醫院神經內科醫師，跨域與霧峰在地舊正、五福、吉峰、北柳社區發展協會合作，以專題導向學習迴圈，確認霧峰社區具老年失智高風險之問題，推動「遠離失智創新整合照顧行動計畫」，實踐具實證研究基礎之(1)子計畫一：認知篩檢及追蹤․識別失智；(2)子計畫二：認識失智․健智飲食；(3)子計畫三：健腦訓練․掌握記憶；(4)子計畫四：抒壓學習․心理健康；(5)子計畫五：有氧運動․健腦強身，期望能大手攜小手共營阿罩霧「護智家園」，進而培育阿罩霧在地推手，自造霧峰銀髮永續益智生活。

推動目標

一、大學生與長輩一起拼裝在霧峰的共同點滴，獲得與長輩互動，以及敏覺長輩照護需求的能力。

二、提升大學生完整策劃並執行銀髮團體活動的能力。

三、讓長輩感受到緊密人際關係連結，晚年生活更加充實與快樂，提升自信心與自尊。

四、維持、促進長輩的認知功能，降低失智症發生率。

五、讓長輩有機會發揮自我優勢，習得健智知識與技能，發揮「老老照顧」之銀髮力。

六、為長輩提供一個翻轉人生，自營、自造遠離失智的健康生活。

計畫整體架構圖

子計畫一：認知篩檢與追蹤•識別失智

由護理學系、心理學系教師分別於「身體檢查與評估暨實驗」、「心理衡鑑導論」課程，由教師示範教學身體檢查與老年評估技巧，以及臨床失智評量表(CDR)、中文版語言學習記憶測驗(CVVLT)、巴氏量表(Barthel index)之使用方法，之後，與社區發展協會幹部合作，規劃學生於社區回覆示教，於計畫進行之第1、13、24個月，辦理社區老人健康檢哨站活動，進行身體評估、認知篩檢與追蹤，識別失憶型輕度認知障礙長輩，進而實踐遠離失智創新整合照護行動方案。

子計畫二：認識失智•健智飲食

1.「認識失智症」「健腦飲食知多少？」：由亞大附屬醫院黃紫英醫師與亞大護理學系師生合作，以講座與闖關遊戲混合方式，在傳遞認識及預防失智相關知識的同時，寓教於樂，與大學生組隊過關斬將，於歡樂的氣氛中習得健康知識。

2.「找回被遺忘的時光」：由亞大護理系師生播放輕度認知障礙或輕度失智症微電影，映後引導長輩分享電影所見與感受，並透過學生組織之分組競賽遊戲，讓長輩發想自己可以怎麼做以預防老年失智。

3.「地中海飲食DIY」：由業師奇異料理實驗室楊秀媛老師，與護理學系師生合作，辦理地中海飲食DIY教室，學生與長輩共同手做，學習長輩經驗，長輩亦瞭解地中海飲食之重要性及如何製備。

子計畫三：護智訓練•掌握記憶

1.「記憶桌遊」：護理系老師於「老人護理學」課程，以Project-based learning引導學生分組創作活化工作記憶為基之團體桌遊，並依據分組記憶桌遊創作成品所隱含刺激記憶之機轉給予修改意見。之後，由學生進入社區擔任遊戲指導者，舉辦團體記憶桌遊競賽，於遊戲中活化長輩之工作記憶系統，進而預防失智。

2.「認知促進」：由心理系教師指導學生活動設計與帶領技巧，為社區長輩規劃認知復健活動，學生於實踐過程中習得規劃、主持健智活動經驗，長輩參與訓練刺激認知，有助於活化大腦。

3.「懷舊敘說」：由護理系老師於「老人護理學」課程，以Project-based learning引導學生分組討論如何透過懷舊桌遊引導長輩敘說、回憶過往，並創作出懷舊桌遊成品。進入社區場域後，教師主持懷舊敘說活動，學生與長輩共組代間懷舊桌遊團隊，學生與長輩不同生活年代的懷舊敘說，活化「祖」、「孫」代間互動，透過懷舊桌遊回憶過往的同時，激活大腦之記憶系統，進而預防失智。