大学在地携手共创阿罩雾银发风华-远离失智创新整合照顾行动计画

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缘起

雾峰旧称「阿罩雾」，近几年老化指数快速递增，老年人口已大于幼年人口，促使银发长辈未来在雾峰这块土地上要能够自理自治。认知功能是年长者是否生活能自理之重要决定因子，当老年人口增加，表示随着时间认知日趋恶化而罹患失智的机会越高，故「如何预防及延缓失智」对雾峰长辈而言是亟待改善之议题。本计画由亚洲大学护理学系、心理学系、休憩系、体育室师生，以及亚洲大学附属医院神经内科医师，跨域与雾峰在地旧正、五福、吉峰、北柳社区发展协会合作，以专题导向学习循环，确认雾峰社区具老年失智高风险之问题，推动「远离失智创新整合照顾行动计画」，实践具实证研究基础之(1)子计画一：认知筛检及追踪․识别失智；(2)子计画二：认识失智․健智饮食；(3)子计画三：健脑训练․掌握记忆；(4)子计画四：抒压学习․心理健康；(5)子计画五：有氧运动․健脑强身，期望能大手携小手共营阿罩雾「护智家园」，进而培育阿罩雾在地推手，自造雾峰银发永续益智生活。

推动目标

一、大学生与长辈一起拼装在雾峰的共同点滴，获得与长辈互动，以及敏觉长辈照护需求的能力。

二、提升大学生完整策划并执行银发团体活动的能力。

三、让长辈感受到紧密人际关系连结，晚年生活更加充实与快乐，提升自信心与自尊。

四、维持、促进长辈的认知功能，降低失智症发生率。

五、让长辈有机会发挥自我优势，习得健智知识与技能，发挥「老老照顾」之银发力。

六、为长辈提供一个翻转人生，自营、自造远离失智的健康生活。

计画整体架构图

子计画一：认知筛检与追踪•识别失智

由护理学系、心理学系教师分别于「身体检查与评估暨实验」、「心理衡鑑导论」课程，由教师示范教学身体检查与老年评估技巧，以及临床失智评量表(CDR)、中文版语言学习记忆测验(CVVLT)、巴氏量表(Barthel index)之使用方法，之后，与社区发展协会干部合作，规划学生于社区回复示教，于计画进行之第1、13、24个月，办理社区老人健康检哨站活动，进行身体评估、认知筛检与追踪，识别失忆型轻度认知障碍长辈，进而实践远离失智创新整合照护行动方案。

子计画二：认识失智•健智饮食

1.「认识失智症」「健脑饮食知多少？」：由亚大附属医院黄紫英医师与亚大护理学系师生合作，以讲座与闯关游戏混合方式，在传递认识及预防失智相关知识的同时，寓教于乐，与大学生组队过关斩将，于欢乐的气氛中习得健康知识。

2.「找回被遗忘的时光」：由亚大护理系师生播放轻度认知障碍或轻度失智症微电影，映后引导长辈分享电影所见与感受，并透过学生组织之分组竞赛游戏，让长辈发想自己可以怎么做以预防老年失智。

3.「地中海饮食DIY」：由业师奇异料理实验室杨秀媛老师，与护理学系师生合作，办理地中海饮食DIY教室，学生与长辈共同手做，学习长辈经验，长辈亦了解地中海饮食之重要性及如何制备。

子计画三：护智训练•掌握记忆

1.「记忆桌游」：护理系老师于「老人护理学」课程，以Project-based learning引导学生分组创作活化工作记忆为基之团体桌游，并依据分组记忆桌游创作成品所隐含刺激记忆之机转给予修改意见。之后，由学生进入社区担任游戏指导者，举办团体记忆桌游竞赛，于游戏中活化长辈之工作记忆系统，进而预防失智。

2.「认知促进」：由心理系教师指导学生活动设计与带领技巧，为社区长辈规划认知复健活动，学生于实践过程中习得规划、主持健智活动经验，长辈参与训练刺激认知，有助于活化大脑。

3.「怀旧叙说」：由护理系老师于「老人护理学」课程，以Project-based learning引导学生分组讨论如何透过怀旧桌游引导长辈叙说、回忆过往，并创作出怀旧桌游成品。进入社区场域后，教师主持怀旧叙说活动，学生与长辈共组代间怀旧桌游团队，学生与长辈不同生活年代的怀旧叙说，活化「祖」、「孙」代间互动，透过怀旧桌游回忆过往的同时，激活大脑之记忆系统，进而预防失智。